Uitdagend ontwerp voor pannenkoekenhuis in Zeewolde

  • Datum 17 juni 2016
Uitdagend ontwerp voor pannenkoekenhuis in Zeewolde

Na een brand in 2015 waarbij het pannenkoekenrestaurant geheel verloren is gegaan, hebben eigenaar Hans Dielissen en Aannemersbedrijf vd Heijkant uit Biddinghuizen de handen ineengeslagen en een nieuw ontwerp gemaakt voor het bijzondere pannenkoekenhuis Hans & Grietje in Zeewolde.

JVZ-projectleider Pieter Willemsen over dit bijzondere project: “Door de uitdagende vorm van het gebouw is de gehele staalconstructie zowel aan de buitenzijde als aan de binnenzijde volledig voorzien van een bouwkundige afwerking.”

Het gebouw is deels onderkelderd (in het werk gestorte kelder) en deels voorzien van een betonvloer met vorstrand. De bovenbouw bestaat uit een ongeschoorde staalconstructie.

De eigenaar heeft gaandeweg het bouwproces nog diverse creatieve aanpassingen doorgevoerd. De planning stond hierdoor regelmatig onder druk, maar het eindresultaat mag er zijn, meent Willemsen.

 

Foto’s Hans Groot Koerkamp

Gerelateerde projecten

Pannenkoekhuis Hans en Grietje

Zeewolde